Kreol Usulü Izgarada Yayın Balığı
Bir sonraki ana deniz ürünü yemeğiniz için kızartmayı atlayın ve bunun yerine Kreol baharatlı yayın balığı hazırlamak için bu kolay fırın ızgarası tarifini kullanın.
- Porsiyon
- 8
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Toplam
- 20 dk
Malzemeler
Alışveriş listesi
Beslenme
| Kalori | 362 kcal |
|---|---|
| Karbonhidrat | 2 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Protein | 35 g |
| Yağ | 24 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Sodyum | 991 mg |
Adımlar
Malzemeleri hazırlayın. Fırın rafını fırının ısıtma elemanının 5 inç altına yerleştirin ve fırın ızgarasını yüksek ayarda önceden ısıtın.
Balık filetolarını soğuk akan su altında durulayın ve kurulayın. Her iki tarafını yağla fırçalayın ve alüminyum folyo serilmiş bir ızgara tepsisine tek kat halinde yerleştirin.
Çeşnili karabiberi, sarımsak tozunu ve çeşnili tuzu küçük bir kasede karıştırın. Baharat karışımının yarısını balığın bir yüzüne serpin.
5 dakika fırın ızgarasında pişirin.
Bir spatula kullanarak balığı dikkatlice çevirin. Kalan baharat karışımını serpin. Balığın ortası opak hale gelene kadar 3 ila 5 dakika daha fırın ızgarasında pişirmeye devam edin.
Hemen servis edin.
Recilya Topluluğu
Okurların mutfağından
Henüz okur fotoğrafı yok. Android uygulamadan paylaşılanlar burada görünecek.
Yorumlar
Henüz yorum yok.